Panera จริงจังกับเทคโนโลยี โดยกล่าวว่าอนาคตขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีนั้น

Panera จริงจังกับเทคโนโลยี โดยกล่าวว่าอนาคตขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีนั้น

เชนซุปและแซนด์วิชกำลังแนะนำการอัปเกรดเทคโนโลยีที่รวมถึงการสั่งซื้อผ่านมือถือและตู้ชำระเงินด้วยตนเองPanera 2.0 ฟังดูเหมือนการอัปเกรดซอฟต์แวร์มากกว่าการปรับปรุงห่วงโซ่แซนวิช ในความเป็นจริงมันเป็นเพียงเล็กน้อยของทั้งสองอย่างเมื่อวันอังคารที่ผ่านมาผู้บริหารของ Panera Bread ได้เปิดเผยโปรแกรมการอัพเกรดเทคโนโลยีสำหรับร้านอาหารที่เน้นการสั่งผ่านมือถือและรวมถึงตู้คีออสก์ช่อง

ทางด่วนที่ชวนให้นึกถึงช่องทางชำระเงินด้วยตนเองของร้านขายของชำ 

มีรายงานว่า Panera จะใช้เงินประมาณ 42 ล้านดอลลาร์สำหรับเทคโนโลยีภายใต้ Panera 2.0 โดยเทคโนโลยีดังกล่าวจะมีมูลค่าร้านอาหารแต่ละแห่งประมาณ 125,000 ดอลลาร์

“ฉันรู้ว่านี่คือกุญแจสู่อนาคตของ Panera” Ron Shaich ซีอีโอของ Panera กล่าวในวิดีโอฝึกอบรม Panera 2.0 ที่เพิ่งเปิดตัว “หาก Panera ไม่สามารถก้าวไปอีกขั้นและคิดหาวิธีใช้เทคโนโลยีเพื่อให้แขกได้รับประสบการณ์ที่ดีขึ้นและแตกต่างออกไป Panera จะไม่ประสบความสำเร็จเหมือนในอดีต”

Panera ได้นำระบบแอพสั่งซื้อมือถือมาใช้โดยมีตัวเลือกในการสั่งซื้อล่วงหน้า ตัวเลือก “รับด่วน” นี้ช่วยให้ลูกค้าสามารถรับสินค้าที่สั่งได้โดยตรงเมื่อเดินทางมาถึง โดยชำระเงินและเลือกเวลารับบนสมาร์ทโฟนหรือทางออนไลน์ Panera ได้เปิดตัวตัวเลือกการสั่งซื้อใน 149 แห่งแล้ว และมีแผนจะให้บริการทั่วประเทศภายในสิ้นปีนี้

ที่เกี่ยวข้อง: แฟรนไชส์: วิธีทำในเมืองใหญ่

พร้อมกันนี้ เชนกำลังเปิดตัวตู้คีออสก์ช่องทางด่วน ซึ่งลูกค้าสามารถดำเนินการตามคำสั่งซื้อแทนการรอคิวเพื่อสั่งอาหารจากพนักงาน คีออสก์จะถูกนำมาใช้ทั่วประเทศในอีกสามปีข้างหน้า

แม้ว่าการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้จะลดเวลารอสำหรับลูกค้าที่มานั่งรอ แต่ดูเหมือนส่วนใหญ่จะเน้นไปที่การดึงดูดลูกค้าที่ต้องซื้อกลับบ้านให้มากขึ้น ผู้ที่สามารถสั่งอาหารกลางวันให้มารับจากคอมพิวเตอร์ สมาร์ทโฟน หรือเมื่อมาถึงร้าน

“ด้วยการลดคิวยาว ลูกค้าขาออกจึงเข้าง่าย ออกง่าย และลูกค้านั่งทานในร้านก็สามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินได้” Rich Childs แฟรนไชส์หลายสาขากล่าวในวิดีโอการฝึกอบรม

การเปลี่ยนแปลงอื่นๆ ภายใต้ Panera 2.0 รวมถึงการเปลี่ยนแปลงพื้นที่และขั้นตอนการผลิต โดยหวังว่าจะเพิ่มความแม่นยำและลดเวลาในการรอ

ตามที่ได้สะท้อนให้เห็นแล้วในคำแนะนำของเราสำหรับปีงบประมาณ 

2014 เราคาดว่าการลงทุน เหล่านี้อาจกดดันทั้งอัตรากำไรขั้นต้นและการเติบโตของรายได้ในปีงบประมาณ 2014 และ 2015″ Shaich กล่าวในแถลงการณ์ “อย่างไรก็ตาม เราเชื่อว่าความคิดริเริ่มเหล่านี้จะช่วยให้เราสามารถตอบสนองความต้องการที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาของลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น และเป็นแพลตฟอร์มสำหรับการเติบโตที่สำคัญและรายได้ที่เพิ่มขึ้น”

ที่เกี่ยวข้อง: 4 สิ่งจำเป็นสำหรับการเติบโตของบริษัทตามความต้องการ

ผู้ก่อตั้งยังรู้สึกขอบคุณสำหรับเสียงสนับสนุนที่ได้รับจากพันธมิตร ซึ่งพวกเขาเชื่อว่ามีบทบาทสำคัญในการทำให้ซอฟต์แวร์ของพวกเขากลายเป็นชื่อที่คุ้นเคยในความงามระดับโลก และอุตสาหกรรมสุขภาพ. ยิ่งกว่านั้น Shedul ยังไม่สามารถนับคะแนนได้เมื่อหนึ่งปีที่ผ่านมา นอกจากนี้ Shedul ยังสามารถคว้าตำแหน่งสูงสุดในรายงานการตรวจสอบโดยอิสระของ Capterra สำหรับซอฟต์แวร์การจัดการร้านทำผม 20 อันดับแรกประจำปี 2560 ภายใต้หมวดหมู่ “ยอดนิยม”, “เป็นมิตรกับผู้ใช้มากที่สุด” และซอฟต์แวร์ “ราคาย่อมเยาที่สุด” ด้วยชาวเน็ตทั่วโลกมีความมั่นใจมากกว่าที่เคยในการจองและชำระค่าบริการในท้องถิ่นทางออนไลน์ อันที่จริง ผลิตภัณฑ์ SaaS ได้กลายเป็นบรรทัดฐานไปแล้วเมื่อพูดถึงการจัดส่งอาหาร การขนส่ง และบริการพื้นฐานอื่นๆ และคู่หูผู้ประกอบการที่อยู่เบื้องหลัง Shedul ก็มั่นใจว่า พื้นที่ความงามและสุขภาพก็กำลังเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีเช่นกัน น่าสนใจ ในการเสนอราคาเพื่อป้องกันไม่ให้ผู้ใช้ออกจากแอป Google ยักษ์ใหญ่ด้านเทคโนโลยีก็เปิดตัว “จองกับ Google” เช่นกัน ในเดือนกรกฎาคม 2017 ฟีเจอร์ (ในสหรัฐอเมริกา) ที่ช่วยให้ผู้ใช้จองนัดหมายด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีได้โดยตรงจากแอป Search หรือ Maps ผ่านปุ่ม “จอง” แม้ว่าจะมีการแข่งขันสูงเช่นนี้ แต่ Shedul ก็มีเป้าหมายที่จะช่วยให้ธุรกิจในอุตสาหกรรมร้านเสริมสวยและสปาเติบโตและติดอาวุธตามที่เป็นอยู่ ด้วยรูปแบบธุรกิจที่ออกแบบมาเพื่อใช้ประโยชน์จากความนิยมของ SaaS ตลอดจนทีมงานที่มุ่งมั่นและทะเยอทะยานของบริษัท ดูเหมือนจะเป็นไปในทางที่ดีในการบรรลุเป้าหมาย

มุมมองนักลงทุน

Amir Farha ผู้ร่วมก่อตั้งและหุ้นส่วนผู้จัดการ BECO Capital

แนะนำ สล็อต666 pg